Japonia KOSMOS
podróż poza wyobraźnię

Po przylocie do Osaki od razu wsiadamy do pociągu i ruszamy do Wakayamy – miejsca, które pozwoli nam wejść w rytm Japonii. Dotrzemy późnym wieczorem, więc po drodze zajrzymy do kultowego Lawsona na pierwsze japońskie przekąski, a potem czeka nas już tylko zasłużony odpoczynek. Bilety na pociag w cenie wyprawy.

Po śniadaniu rozpoczniemy odkrywanie uroków Wakayamy. Zajrzymy do jednej z lokalnych świątyń, a następnie pojedziemy nad ocean, gdzie będzie okazja poczuć morską bryzę. Na lunch zatrzymamy się w niewielkiej portowej jadłodajni słynącej ze świeżego tuńczyka i owoców morza, gdzie zaglądają tylko lokalni.

Później pojedziemy do niesamowitego nadmorskiego ogrodu z pięknym widokiem na zatokę, wyspę Awaji i odległe Shikoku. Wśród kilkuset sosen, znajdziemy chwilę na odpoczynek i podziwianie spektakularnych widoków. Bilety wstępu w cenie wyprawy.

Po południu zajrzymy na lokalny targ rybny, gdzie oprócz świeżych ryb i owoców morza zobaczymy widowiskowy pokaz filetowania ogromnego tuńczyka, po którym to będzie można kupić sashimi z niego. Pokaz jest bezpłatny.

Wieczorem czeka nas jedna z najbardziej japońskich atrakcji całego dnia – karaoke. Nie będzie to jednak anonimowa sieciówka z prywatnymi pokojami lecz kameralny bar prowadzony przez Emi, do którego od lat zaglądają lokalni mieszkańcy. To właśnie tutaj, przy muzyce, śmiechu i wspólnym śpiewaniu, poczujesz prawdziwą, codzienną Japonię.

Zakwaterowanie ze śniadaniem w hotelu *** w centrum Wakayamy. Pokoje dwuosobowe.

Po przypłynięciu na Shikoku kierujemy sie do miejsca tutejszej tradycji - budynku sztuki regionalnego tańca Awa Odori, który jest wiztytówką letniego festiwalu. Po pokazie będzie chwilka na buszowanie pośród lokalnego rzemiosła.

Tuż obok znajduje się niewielka świątynia Tenjin – miejsce poświęcone patronowi nauki i wiedzy. Przed świątynią stoi charakterystyczna figura krowy, nazywana „Krową Mądrości”. Tutejsza tradycja mówi, że pogłaskanie jej głowy może przynieść mądrość i pomóc w nauce. Dlatego przechodzący obok często zatrzymują się choć na chwilę, żeby pogłaskać krowę i… trochę tej mądrości sobie „przyłożyć”.

Następnie podejdziemy do legendarnej japońskiej cukierni -miejscem z ponad 400-letnią historią, od pokoleń słynące z przygotowywanego ręcznie Taki no Yakimochi – delikatnie grillowanego mochi z pastą z czerwonej fasoli. Usiądziemy przy filiżance zielonej herbaty i świeżo pieczonych mochi, delektując się atmosferą miejsca, do którego od pokoleń wracają mieszkańcy Tokushimy. Zjemy tutaj również luch.

Po atrakcjach ruszymy dalej na południe, w kierunku Anan

Zakwaterowanie ze śniadaniem w super hotelu*** z onsenem.

Dzień rozpoczniemy wczesnym śniadaniem. Trzeba będzie wyjechać około 7.30. Przed nami dość długa i wymagająca w pewnym momencie trasa. Pojedziemy pośród miejskich klimatów, czasem mniejszych wiosek - zanim wylądujemy na dłużej w rejon dzikiego wschodniego wybrzeża.

W połowie dnia zatrzymamy się na pięknej i bezludnej plaży i w zależności od pogody i czasu zobaczymy jak się ta wizyta potoczy. W wiosce kupimy bento i zrobimy sobie mały break. Potem na trasie będą stacje podróżnych, lawsony i 7-11. Końcówka dzisiejszej trasy to wspomniany trudniejszy odcinek, ale bardzo spokojny, pośród zieleni i prowadzący do finału.

Późnym popołudniem dopłyniemy niewielkim lokalnym promem na maleńką rybacką wyspę, na której nie ma ruchu samochodowego, a czas tutaj płynie zupełnie inaczej. Nie ma tu tłumów ani komercyjnych atrakcji. Zamiast tego czekają na nas wąskie uliczki, tradycyjne domy rybaków, port, szum oceanu i wieczór w miejscu, który zostanie na długo w pamięci. To jedna z tych perełek Japonii, do których trudno trafić samodzielnie. Bilet na ten mały prom w cenie wyprawy. Rowery zostają na przystani, zabieramy tylko mały plecak na jedną noc.

Noc spędzimy na maleńkiej wyspie, w kameralnym pensjonacie położonym w porcie z widokiem na spokojną zatokę i codzienne życie rybackiej osady. To nie jest zwykły pensjonat, ale miejsce stworzone z myślą o tym, aby goście mogli choć na chwilę poczuć rytm życia na wyspie. Czeka nas cisza, szum fal, łodzie wracające do portu i atmosfera dawnej Japonii. Pensjonat mieści się w odnowionym tradycyjnym budynku na wyspie i oferuje japońskie pokoje, wspólny salon z tatami, kuchnię oraz przytulną przestrzeń do wspólnego spędzania czasu. Nasz pobyt obejmuje także kolację i śniadanie przygotowane z lokalnych, sezonowych produktów. Wieczorem usiądziemy razem przy domowym posiłku, a rano czeka nas tradycyjne japońskie śniadanie przed powrotem na ląd. Posiłki przygotowywane są wyłącznie dla gości nocujących i wymagają wcześniejszej rezerwacji, dzięki czemu mają kameralny i bardzo osobisty charakter. To będzie moment, żeby zwolnić tempo, wsłuchać się w szum morza, popatrzeć na rozgwieżdżone niebo i poczuć prawdziwy „island time” – życie płynące zgodnie z rytmem przypływów, zachodów słońca i codzienności mieszkańców wyspy. A następnego ranka, po śniadaniu, pierwszym promem wrócimy na ląd i ruszymy dalej. Kolacja i sniadanie w cenie wyprawy.

Po wczesnym śniadaniu ruszamy dalej na południe, wzdłuż dzikiego wschodniego wybrzeża Shikoku. Przed nami około 60 kilometrów jednej z najpiękniejszych tras rowerowych Japonii – Japan Route 55. Pacyfik będzie nam towarzyszył niemal przez cały dzień, a po drodze widoki z niej ziemi. Jedziemy wzdłuż wschodniego wybrzeża Shikoku, gdzie droga prowadzi tuż przy oceanie, a krajobraz z każdym kilometrem staje się coraz bardziej surowy i spektakularny. Skaliste wybrzeże przyjmuje na siebie potężne uderzenia fal – woda rozbryzguje się wysoko nad skałami, a unosząca się w powietrzu morska mgła tworzy wokół nich niemal filmowy pejzaż. To jeden z tych odcinków, kiedy sama droga staje się atrakcją. Jedziemy przed siebie, z jednej strony mamy góry i zielone zbocza, z drugiej bezkresny Pacyfik, który nieustannie przypomina o swojej sile. Im bliżej Muroto, tym bardziej surowa i dzika staje się ta część wybrzeża. Jesteśmy cały dzień w drodze, bo ten odcinek to sporo przystanków na zdjęcia i schodzenie z roweru. Trasa nie jest wymagająca.

Na 25 kilometrze skręcamy z piskiem opon do jednej z najlepszych nadmorskich Michino- eki, gdzie serwują dosłownie trzy dania na krzyż, gdzie bazą jest lokalny tuńczyk. Przerwa tutaj to jak podróż przez najwazniejszy smak Japonii - do tego ceny przystępne, więc bierzemy tuńczyka na wynos, bo wieczorem już się do niego tęskni. To właśnie w tym miejscu można skosztować kilka rodzajów tego oceanicznego króla. Po prostu niebo w gębie. Tuńczyk na wynos w cenie wyprawy.

Wieczorem docieramy do naszego kameralnego pensjonatu, który wyczaiłam całkiem niedawno. To niewielki, klimatyczny pensjonat urządzony w odnowionym tradycyjnym japońskim domu. Położony pomiędzy górami a oceanem, z dala od zgiełku miasta, jest idealnym miejscem, żeby na chwilę zwolnić i poczuć prawdziwy rytm japońskiej prowincji.To właśnie tutaj spędzimy spokojny wieczór wśród tradycyjnej architektury, zieleni i ciszy, a rano ruszymy dalej w kierunku Muroto. Sama nazwa pensjonatu oznacza „błogosławiony dom” – i trudno o lepsze określenie dla tego niezwykle spokojnego miejsca. Mamy tu klilka pokoi i jest przestrzeń. Śniadanie będzie przygotowane przez gospodynię, lub podejdziemy do pobliskiej kawiarni. Gdy już dojedziemy, zrzucamy sakwy i na lekko jedziemy ok. 2 km do pobliskiego onsenu (opcja dla chętnych) Po kąpieli siadamy do wspólnie do stołu i delektujemy się ponownie tuńczykiem, popijając zieloną herbatą, która nieustannie nam towarzyszy.

Wczesne śniadanie i robimy okoliczne turnee po ważnych miejsc przylądka, poświęconych japońskiemu mnichowi Kukai (Kōbō-Daishi) W tym mieście osiągnął oświecenie, poprzez trudne praktyki, a wielu Japończyków uważa przylądek za miejsce święte. Jest tutaj wzniesiony jego ogromny posąg, wejdziemy do ważnych i ciekawych miejsc z nim związanych.

Wzdłuż morza i pomiędzy skałami znajduje się park geologiczny z promenadą, skąd można podziwiać skaliste krajobrazy, formacje geologiczne i subtropikalne rośliny. Połazimy tu trochę, bo potęga tego miejsca jest imponująca.

Kiragawa OLD street, wyjątkowa uliczka z tradycyjnymi budynkami, z okresu Meiji (1868–1912) i Taisho (1912–1926) Zabudowa ma nietypowy styl architektoniczny, ponieważ obszar ten jest nawiedzany przez tajfuny. Aby chronić konstrukcje przed silnym wiatrem i deszczem, ściany są pokryte jasno białym tynkiem Tosa w celu zapewnienia wodoodporności. Zewnętrzne ściany są wyłożone rzędami dachówek odprowadzających wodę. W okolicy działają rzemieślnicze punkty i rodzinne manufaktury. Zatrzymamy się tu na spacer i poszukamy knajpki na lunch, ewentualnie pojedziemy kawałek dalej do miasteczka. W tym rejonie nie ma wielkiego wyboru, ale ostatnio udało nam się trafić do kawiarni, gdzie są serwowane lunche, jednak były tylko 4 porcje, więc idealnie - dla 8 kobiet :)

Wieczorem docieramy do miasta słynącego z bakłażana i koniecznie musimy wyjsć na jego różne wariacje do pobliskiej izakaya.

Zakwaterowanie w drewnianym klimatycznym zajeździe z ogrodem. Jest mini bar z pysznym lokalnym piwkiem i w ogóle fajny vibe. Styl japoński z tatami i futonami. mamy tu kilka pokoi. Specjalnie dla nas przygotowane będzie ceremonialne śniadanie, z lokalnych eko farm, w szczególności z upraw bakłażanów.

Po pysznym śniadaniu zabiorę Was do dawnej dzielnicy samurajskiej. Spacer wśród bielonych murów, kamiennych ogrodzeń, tradycyjnych rezydencji i wąskich uliczek pozwala przenieść się do czasów, gdy mieszkali tu samurajowie z rodu Doi. To spokojne, niezwykle klimatyczne miejsce, z dala od tłumów, w którym historia nie została zamknięta w muzeum, lecz wciąż jest częścią codziennego krajobrazu.

Następnie zajrzymy do miejsca narodzin Yatarō Iwasakiego – założyciela Mitsubishi. To właśnie tutaj, w otoczeniu historycznych rezydencji i dawnej dzielnicy samurajów, poznamy historię człowieka, który stworzył jedno z największych japońskich przedsiębiorstw. Po obiekcie oprowadzi nas lokalny przewodnik, dzięki czemu poznamy to miejsce z zupełnie innej perspektywy. Bez tłumów, bez autokarów i komercji – za to z autentycznymi opowieściami i wyjątkową atmosferą prowincjonalnej Japonii. Zwiedzanie jest bezpłatne.

Po kulturalnych wizytach ruszamy do Kochi – stolicy prefektury, miasta pełnego energii, rozrywki i niezwykle otwartego na gości. To właśnie tutaj Japończycy z całego kraju przyjeżdżają, by poczuć wyjątkową atmosferę, świetną kuchnię i charakterystyczny luz, z którego Kochi słynie.

Po drodze czeka nas kulinarna ciekawostka – lody z grillowanego bakłażana! Brzmi zaskakująco? Kochi to jedno z największych zagłębi upraw bakłażana w Japonii. Warzywo jest grillowane w całości na węglu drzewnym, a następnie przerabiane na delikatną pastę, z której powstają te nietypowe lody. Takiej okazji po prostu nie można przegapić.

W połowie dnia zatrzymamy się na dłuższy odpoczynek w nadmorskim parku z lokalnymi punktami gastronomicznymi i widokiem na Pacyfik. Jeśli pogoda dopisze, będzie czas na chwilę relaksu, a może nawet kąpiel w oceanie.

Po tym relaksie zabiorę Was do mojego tegorocznego odkrycia. Miejsca poświęconego tutejszemu artyście Ekinowi. To miejsce poświęcone XIX-wiecznemu malarzowi, który tworzył pełne emocji i dramatyzmu obrazy na tradycyjnych japońskich parawanach. Samo zwiedzanie jest częścią tego doświadczenia. Wchodzimy do zaciemnionych sal, a obrazy oglądamy w świetle przypominającym blask świec podczas dawnego festiwalu. Jest trochę tajemniczo, trochę niesamowicie i zupełnie inaczej niż w klasycznym muzeum. To krótkie, kameralne spotkanie z lokalną sztuką i historią, które naprawdę zapada w pamięć. Bilety wstępu z cenie wyprawy.

Jeśli znowu będzie upalnie, mam po drodze fajny spot na kapiel w Oceanie, oczywiście w stroju Ewy, bo nie ma tam nawet pół człowieka.

Do Kochi dotrzemy już wieczorem - robimy check in w hotelu i można ruszuć w miasto na zakupy, w pobliskich pasażach handlowych.

Wieczorem czeka nas jedno z najbardziej kultowych kulinarnie miejsc całej wyprawy – Hirome Market i słynna kultura Okyaku. To tutaj spróbujemy lokalnej specjalności – tataki, czyli tuńczyka opalanego nad płomieniami ze słomy, a chętni będą mogli skosztować również fenomenalnej, białej, niefiltrowanej sake. Hirome Market to coś więcej niż hala gastronomiczna – to miejsce spotkań, rozmów i wspólnego biesiadowania, gdzie przy jednym stole siadają zarówno mieszkańcy, jak i przyjezdni. Atmosfera jest swobodna, głośna i pełna życia. To jedno z tych miejsc, do których zawsze wracam z ogromną przyjemnością.

Na noc zatrzymamy się w komfortowym hotelu w samym centrum Kochi. Czekają na nas dwuosobowe pokoje w stylu zachodnim oraz śniadanie, dzięki czemu od rana będziemy gotowe na kolejny dzień naszej japońskiej przygody.

Tuż po śniadaniu, wcześnie rano, ruszamy w drogę. Przed nami kolejny piękny dzień na rowerach, ale zanim wyjedziemy z miasta zabiorę Was w jedno miejsce. które jest dla tego miasta naprawdę ważne – do miejsca narodzin Ryomy Sakamoto. Ryoma to jedna z najbardziej niezwykłych postaci w historii Japonii. Samuraj, wizjoner i człowiek, który odegrał ważną rolę w zakończeniu ponad 250-letniej epoki szogunatu i otwarciu Japonii na nową, nowoczesną erę. Urodził się właśnie tutaj, w Kochi, a dziś jego postać jest niemal symbolem tego miasta. Odwiedzimy niewielkie muzeum poświęcone jego dzieciństwu i miejscu, w którym dorastał. I właśnie takie miejsca bardzo lubię w Japonii. To nie są wielkie, monumentalne muzea, jakie znamy z Europy. Często są kameralne, proste i bardzo lokalne – bardziej przypominają miejsca pamięci niż klasyczne muzea. Opowiadają historię konkretnego człowieka, rodziny czy kawałka miasta i pozwalają poczuć ducha miejsca, zamiast tylko oglądać eksponaty. Myślę, że właśnie dlatego warto tam zajrzeć – bo poznamy losy człowieka, którego historia jest z tym miastem nierozerwalnie związana.

Po wizycie w muzeum, kierujemy się do wybrzeża. Wyjazd z miasta jest dość długi, bo chcę dojechać do nabrzeża i Po drodze odwiedzimy 33. świątynię buddyjskiego szlaku O-Henro, a w Susaki zatrzymamy się na regionalny specjał – Nabeyaki Ramen. Wejdziemy do lokalnej galerii i być może trafimy na jakąś wystawę. W tym roku szczególnie nam się udało.

Po południu, zwykle ok.16 stej dotrzemy do Kure i podjedziemy na chwilkę po odbiór tuńczyka - niestety market zamyka się dość wcześnie i nie chcę gnać cały dzień żeby zdążyć zjeść w punkcie, ale mam tam swojego człowieka, który przygotuje dla nas tuńczyka ( opcja w cenie wyprawy)

Na noc zatrzymamy się w górskiej chatce z przepięknym widokiem na zatokę. Na ogromnym tarasie urządzimy nasz tradycyjny truskawkowy wieczór z lokalną sake, a na zakończenie dnia czeka nas kąpiel w jednym z najpiękniej położonych onsenów na całej trasie – z widokiem na miasto i zatokę, do którego schodzi się w yukatach. To będzie idealne zwieńczenie tego dnia.

Powoli opuszczamy wybrzeże i wkraczamy w głąb lądu. Nadal jedziemy spokojnymi, wiejskimi drogami. Początek trasy lekko pnie się pod górę, ale później czeka nas długi zjazd prosto do jednego z najpiękniejszych zakątków Shikoku – doliny rzeki Shimanto. Ten dzień zapdnie wam w pamięć, bo będzie dużo japońskich deserów i ciast - co zrobić...taka trasa :) ale też i nagroda za ten długi podjazd.

Na dłuższą chwilę odpoczniemy w klimatycznej herbaciarni urządzonej w tradycyjnym domu ludowym, w sercu japońskiego ogrodu, przez który przebiega lokalna linia kolejowa. Sale wyłożone są tatami. Jest kilka stolików przy ogromnych oknach, skąd podziwia się otoczenie. W tej kawiarni podawane są doskonałe japońskie desery – od sezonowych wagashi po zenzai i wyśmienite lody matcha - chyba najlepsze jakie jadłam. Zwykle również w dzień gdy tu jestem, są jakieś wystawy, w tym roku ponownie były mini bonsaie i w tej tradycyjnej przestrzeni prezentują się wyjątkowo.

Odwiedzimy również świątynię Iwamotoji – 37. przystanek pielgrzymkowego szlaku O-Henro. To jedyna świątynia na całym szlaku poświęcona pięciu głównym bóstwom. Jej kasetonowy sufit zdobi aż 575 obrazów, a właśnie stąd rozpoczyna się najdłuższy, ponad 80-kilometrowy odcinek pielgrzymki. Dla pielgrzymów to symbol wytrwałości i pokonywania własnych słabości – wartości, które są nam wyjątkowo bliskie.

Opuszczamy Kubokawę i ruszamy w głąb lądu, jadąc wzdłuż górnego biegu rzeki Shimanto. Z każdym kilometrem zagłębiamy się coraz bardziej w zieloną, spokojną dolinę, gdzie rzeka meandruje pomiędzy górami, a droga prowadzi przez niewielkie wioski, lasy i pola. To jeden z tych odcinków, na których nie trzeba szukać wielkich atrakcji. Wokół góry, zieleń, wielowątkowa rzeka i prawdziwa, spokojna Japonia z dala od turystycznego zgiełku.

Podejdziemy do lokalnego browaru sake, by wieczorem usiąść na ławeczce przed pensjonatem, z widokiem na stary drewniany dworzec, z jednym torem, smakując ryżowego niefiltrowanego słodkiego wina. Wieczorem pójdziemy do Izakaya na małe jedzonko. Winko w cenie wyprawy.

Na noc zatrzymamy się w klimatycznym guesthousie urządzonym w stylu epoki Taisho. Rano przygotuję dla nas śniadanie i ruszamy dalej. Jeśli dopisze nam szczęście trafimy na lokalne święto lalek Hina, w tej małej wiosce jest wiele miejsc związanych z tą tradycją.

To będzie lajtowy dzień i dobrze - należy się. Rano niespieszna kawusia (tuż obok naszego pensjon w tym roku otworzyła się fajna kawa) a to nie jest takie częste zjawisko, tym bardziej w tak małej wiosce. Zjemy kaloryczne śniadanie i ruszamy, ale zanim wyjedziemy z wioski zajrzymy do pięknej świątyni z fajną hostorią. Podczas dzisiejszej trasy, przez większość dnia będzie nam towarzyszyć turkusowo-zielona rzeka Shimanto – jedna z najpiękniejszych i najczystszych rzek Japonii. Po drodze miniemy słynne zatapialne mosty (chinkabashi), a przy jednym z nich zejdziemy nad samą wodę, by nacieszyć się niezwykłym krajobrazem i poznać historię tych wyjątkowych konstrukcji. Jeśli pogoda dopisze, będzie okazja zanurzyć się w krystalicznie czystej wodzie Shimanto. Mam swoje sprawdzone miejsce, gdzie można poczuć prawdziwy kontakt z naturą. To jedno z tych doświadczeń, które na długo pozostaje w pamięci.

Po drodze zatrzymamy się w Michi no Eki Shimanto Towa – pięknie położonym nad samą rzeką centrum lokalnego życia. To nie tylko miejsce odpoczynku, ale również restauracja serwująca domową kuchnię z regionalnych produktów, sklep z lokalnymi specjałami oraz taras z widokiem na Shimanto. Będzie czas na spokojny lunch, dobrą kawę, zakupy i chwilę relaksu z jedną z najpiękniejszych panoram doliny. Tu zwykle nieco zabawiamy, bo miejsce jest magiczne. jest tu takie ukryte miejsce skąd rozciaga się niesamowity widok na rzekę i podają smaczny lunch bez kolejek. Mało kto tu dociera, bo to bardzo lokalny bar silnie związany z tutejszą społecznością.

Ostatni przystanek będziemy miały już pod koniec dnia w małej wiosce. Zrobimy sobie zakupy, zjemy ciacho, wypijemy kawę i pojedziemy 3 km do wyjątkowego miejsca.

Na noc zatrzymamy się w rodzinnym minshuku - nowym miejscu tej edycji wyprawy. To prawdziwy japoński dom gościnny, w którym zatrzymują się głównie Japończycy podróżujący po Shikoku. Dzięki temu doświadczymy autentycznej atmosfery japońskiej prowincji, z dala od komercji i utartych szlaków. Wieczorem czeka nas wyjątkowa kolacja w tradycyjnym minshuku, przygotowana z lokalnych produktów z regionu Shimanto. Zasiądziemy przy prawdziwym irori – tradycyjnym japońskim palenisku, wokół którego przez wieki koncentrowało się życie domowników. Jednym z najważniejszych dań będzie ayu – charakterystyczna dla tutejszej rzeki słodkowodna ryba, pieczona powoli nad żarem. Prosto, bez pośpiechu i dokładnie tak, jak od pokoleń przygotowuje się lokalne produkty. Do tego pojawią się inne regionalne specjały. To będzie nie tylko kolacja, ale prawdziwe spotkanie z kuchnią i tradycją regionu Shimanto – przy ogniu, w drewnianym, tradycyjnym domu, z dala od wielkich miast i turystycznego zgiełku. To jedno z tych miejsc, które funkcjonują głównie dzięki poleceniom – w rezerwacji pomógł mi mój japoński znajomy, ponieważ do takich perełek nie trafia się przypadkiem, a jedynie poprzez rekomendację. Kolacja i śniadanie w cenie wyprawy.

To będzie długi, ale piękny dzień. Powoli żegnamy magiczną dolinę rzeki Shimanto i kierujemy się na zachodnie wybrzeże Shikoku, do prefektury mandarynek - Ehime. Przed nami ponad 60 kilometrów jazdy przez zielone wzgórza, niewielkie przełęcze i górskie drogi. To jeden z tych dni, kiedy sama droga staje się największą atrakcją – będzie trochę podjazdów, trochę długich zjazdów i coraz częściej pojawiające się widoki na Ocean i oczywiście mandarynki!

W połowie dnia dojedziemy do Uwajimy. Ostatnio trafiłyśmy na lokalną imprezę taneczną przy michino-eki. Ale ja takie eventy sprawdzam na bieżąco, więc zobaczymy co będzie nam dane. Tak czy inaczej, pojedziemy tam, gdyż jest to miejsce kulinarne i akurat w połowie dnia będzie czas na obiad i odpoczynek.

Pod koniec dnia dojedziemy do naszej bazy. Jeśli temepratury będą przyjazne, kąpiel w Oceanie to konieczność. Noc spędzimy w nowym, kameralnym pensjonacie, położym tuż przy tej plaży. A wieczorem relaks w onsenie - obiekt posiada własne gorące źródło. W pokoju zakładasz wieczorną yukatę, kapcie i po kilku krokach jesteś w gorącym źródle. Z pokoi rozciąga się widok na spokojny ocean. Pokoje dwuosobowe z bardzo wygodnymi łóżkami. Rano czeka nas doskonałe japońskie śniadanie i kolejny etap naszej podróży.

Celowo taki dystans, nie tylko ze względu na zwolnienie tempa, ale też okolica bywa kapryśna. jest albo słonecznie pięknie, albo czasem w drugą stronę - pada i wieje. Pamiętajmy że to otwarty Ocean. Na szczęście zwykle mamy tu naprawdę sztos pogodę, więć korzystamy na relaksie, własnym tempie i delektujemy się oceaniczną scenerią. Dzisiejszy krajobraz to zatoki, niewielkie porty rybackie, wioski i widoki, które co chwilę zachęcają do krótkiego postoju. Niedaleko jest fajna herbaciarnia, lokalny sklep Yamazaki, można pokręcić się po uliczkach pobliskiej wioski, albo jechać sobie pomału, oderwać wagonik i cieszyć się wakacjami :)

Po południu dotrzemy nad Morze Uwa, do regionu Uwakai – miejsca zupełnie innego niż pocztówkowa Japonia. Poszarpana linia brzegowa, spokojne zatoki, góry schodzące wprost do morza i maleńkie rybackie osady tworzą krajobraz, który zachwyca swoją naturalnością i spokojem. To właśnie tutaj powstają jedne z najlepszych hodowli ryb w Japonii, a świeże sashimi trafia na stół niemal prosto z morza.

Popołudniu dotrzemy już do domu rybaka, bo warto tam być wcześnie. Taras, kawa albo zimne piwo z widokiem na zatokę i wyspy to piękna sprawa. Wieczorem czeka nas prawdziwa uczata. W yukatach pójdziemy na uroczystą wielodaniowa kolację przygotowaną przez gospodarza, który jest szefem kuchni. Jego autorska kuchnia oparta na lokalnych rybach i owocach morza należy do najbardziej niezwykłych doświadczeń kulinarnych całej wyprawy. Po kolacji czeka nas relaks w niewielkim ofuro z widokiem na zatokę, a rano – doskonałe japońskie śniadanie i kawa na tarasie z widokiem na zatokę. Kolacja i śniadanie są wliczone w cenę wyprawy. Nocleg w tradycjnym stylu w kilku pokojach z pieknym widokiem na zatokę. Takie miejsca pamięta się długo.

żegnamy naszego rybaka i ruszamy dalej. Kolejny dzień rozpoczyna droga wijąca się wzdłuż zachodniego wybrzeża, z pacyfikiem tuż przy boku. Jest trochę podjazdów i zjazdów. Piękna sceneria, punkty widokowe, plaże, wioski portowe, zatoczki, miejsca warte przystanków i lokalne świątynie, również z kamiennym ogrodem ZEN.

po południu dotrzemy do Yawatahamy i na razie tu STOP. Analizuję czy zostaniemy tu, czy jednak coś zmienię.

Dzisiaj docieramy do Matsuyamy – największego miasta Shikoku, słynącego z jednego z najpiękniejszych zamków w Japonii, kultury mandarynki, wyśmienitej regionalnej kuchni oraz Dōgo Onsen, najstarszego gorącego źródła w kraju. Zostajemy tutaj na dwie noce, aby bez pośpiechu nacieszyć się wyjątkową atmosferą miasta, jego zabytkami, lokalnymi smakami oraz urokami okolicy.

Trasa do stolicy prefektury prowadzi nas wzdłuż wybrzeża, z nadmorskimi panoramami i fajnymi miejscami, choć w tej edycji będę rozważać inną trasę, którą testowałam również w tym roku. Myślę :)

W połowie dnia zatrzymamy się na dłuższy odpoczynek w nadmorskim parku, z lokalną infrastrukturą. Biały piasek, turkusowe morze, promenada, lokalne sklepiki, pyszne lody, aromatyczna kawa i świeże ryby stworzą idealne miejsce na relaks przed dalszą drogą.

Outlet!Na ten moment czeka większość rowerzystek i to właśnie ten dzień - końcówka wyjazdu i zakupy. Zabiorę was do miejsca gdzie mozna zaopatrzyć się w rowerowe premium ciuszki Pearl Izumi za dobre pieniądze. Poza sportowymi sklepami jest cała masa innych, bo to jest duży kompleks i tutaj spędzamy nawet 3h i tu również łapiemy fajne sushi.

Późnym wieczorem dobijamy do Matsuyamy - zmęczone, robimy check in relaksujemy się w onsenie. Noc spędzimy w świetnie położonym hotelu ze śniadaniem, w samym centrum miasta, zaledwie kilka minut spacerem od imponującego zamku.

Po śniadaniu wybierzemy się na Zamek Matsuyama, skąd rozpościera się piękna panorama miasta i okolicznych wzgórz. Po zwiedzaniu ulica zamkowa z mnóstwem sklepików i innych cudów. Powiem gdzie warto pójść co porobić. Generalnie ten dzień będzie dość swobodny. Można pójść na zakupy do Ōkaidō Shopping Street i Gintengai Shopping Street, gdzie znajdziesz zarówno lokalne sklepy, jak i świetne miejsca na kawę czy japońskie przekąski. Można też spędzić go bardziej kulturalnie, odwiedzając np. muzeum, albo zwyczajnie powłoczyć się na przykład w okolicach Dogo.

Wieczorem pojedziemy tramwajem do Dōgo Onsen – do najstarszego onsenu w Japonii. Po kąpieli pospacerujemy po klimatycznym pasażu, który po zmroku nabiera wyjątkowego uroku dzięki nastrojowemu oświetleniu i spokojnej atmosferze. Wracamy tramwajem do hotelu i przygotowujemy się na kolejny dzień. Czeka nas dzień logistyczny i powrót do Osaki.

To już koniec naszej wyprawy. Wracamy pociagami do Osaki z samego rana, prosto na lotnisko. Dzielimy się na dwie grupy, pakujemy rowery do toreb i ruszamy. Wszelkie informacje podam na miejscu :)